Monte fichas técnicas culinárias, calcule o CMV e descubra a margem de lucro real de cada produto. Sistema de precificação para food service — sem planilhas, sem chutes.
✓ Grátis para começar · ✓ Sem cartão de crédito · ✓ Cancele quando quiser
Seja qual for o seu modelo de negócio, o Margem Certa se adapta à sua realidade.
Cardápios grandes com muitos insumos
Bebidas e preparos com múltiplos ingredientes
Receitas complexas e sub-receitas
Múltiplos canais e entrega por app
Controle de custo por porção
A maioria dos empreendedores do food service precifica "no chute" — e descobre tarde que está trabalhando no negativo.
Sem calcular insumos, impostos e taxas, você pode estar cobrando menos do que custa.
A comissão de 12–27% de apps como iFood pode inviabilizar um produto que parecia lucrativo.
Quando o custo de um ingrediente sobe, você só descobre o impacto no caixa — tarde demais.
Com o Margem Certa, você sempre sabe o preço mínimo, o preço ideal e a margem real de cada produto.
Cadastre seus ingredientes e o sistema calcula o custo exato de cada produto automaticamente.
Cadastre molhos, massas e bases uma vez e reutilize em qualquer produto — o custo é calculado automaticamente.
Saiba instantaneamente quais produtos estão no verde e quais precisam de revisão de preço.
Do cadastro dos insumos à análise de margem por produto, em um só lugar.
Monte a receita com ingredientes, quantidades e preparos intermediários. O custo total é calculado na hora.
Defina seu CMV alvo e veja o preço sugerido com base em custo real, impostos e royalties.
Cadastre molhos, massas, bases e sub-receitas uma vez e reutilize em vários produtos. O custo é propagado automaticamente.
Cadastre matérias-primas com preço e unidade. Atualize o custo e todos os produtos recalculam automaticamente.
Organize seus produtos por categoria e aplique parâmetros financeiros específicos para cada grupo.
Veja quais produtos estão no verde, amarelo ou vermelho. Identifique rapidamente o que precisa de ajuste.
Interface simples e objetiva, feita para quem está na correria do dia a dia.
Painel de Precificação
Ficha Técnica do Produto
Preparos (Sub-receitas)
Gestão de Matérias-Primas
Sem planilhas complicadas. Sem fórmulas. Só resultados.
Adicione matérias-primas com o custo de compra e a unidade de medida.
Defina ingredientes e quantidades de cada produto. O custo é calculado na hora.
O sistema calcula o preço sugerido e a margem de lucro real com base nos seus custos.
Comece grátis e faça upgrade quando precisar de mais.
Gratuito
Para sempre grátis
Essencial
ou R$249/ano · economize 30%
Respostas rápidas para as principais dúvidas de quem quer precificar com mais precisão no food service.
Crie sua conta grátis em menos de 1 minuto e descubra o preço real dos seus produtos.